Petua Goreng Telur Dadar Supaya Garing

Assalamu'alaikum..

Astagfirullah..apa dah tak ada keje sangat nak buat ke? Baik, kali ini saya nak mengajar cara-cara membuat telur dadar yang garing. Pernah tak korang masak telur dadar tapi lembik semacam je? Mesti selalukan dan ini bermakna anda bukanlah seorang yang pandai memasak :P. Jika memasak air pun ada petua apatah lagi telur dadar yang susah ni. Petua memasak air tu masukkan air ke dalam cerek lah, takkanlah dalam kuali kan..


Cara-caranya ialah,jangan sesekali pecahkan telur selagi tak potong bawang dan cili merah halus-halus. Maksudnya, potong apa-apa yang patut dipotong dulu, masukkan ke dalam mangkuk dan kalau nak bagi telur dadar sedap melampau bolehlah ditambahkan dengan daun oregano yang selalu kita buat spaghetti tu. Tambahkan garam secukup rasa. Yang terbaru dalam iklan tu tambahkan mayonaise lady's choice untuk lebih creamy. Akhir sekali baru lah di pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kacau sekuat-sekuat hati sehingga berbuih dan terus masuk ke dalam kuali yang minyaknya sudah panas. Kalau minyak tak panas, buang ramuan tadi. Buat semula. Telur akan menjadi tidak garing bila dibiarkan terdedah ke udara, bermakna tak guna kalau kita kacau telur tu sampai berbuih pastu letak tepi nak potong bawang dan yang lain-lain lah.

Sekian saja untuk kali ini, lepas ini saya nak ajarkan buat spaghetti bolognaise mantap punya! Selamat mencuba :)

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bersalah

Tiba-tiba aku diselubungi rasa bersalah selepas membuat satu perkara semalam. Tapi orang tu yang start dulu. Padan muka dia lah siapa suruh buat aku kan?haha. Tak apa lah, malam nanti aku minta maaf kat dia. Nombor aku pun kau dah block. Bahai betul. Padahal macamlah aku tak boleh hantar guna nombor lain. Sengal~
Read more

Tips Tepung Tart Nenas Tak Pecah Untuk Digulung

Image
Assalamu'alaikum.. Saya sangat berbangga dengan hasil tart nenas saya 3 4 tahun kebelakangan ni sebab bila dipam melalui acuan, tepung saya tidak lagi pecah-pecah yang menyebabkan kesukaran tepung untuk digulung. Alhamdulillah, terima kasih kepada makcik Ana yang sudi berkongsi resipi dengan Umi ketika di Makkah dulu. Banyak pahalanya dipanjangkan ilmunya. Tipsnya, anda perlu menggunakan marjerin dan mentega dalam nisbah 1:1 dalam adunan anda. Jangan menggunakan mentega sahaja atau marjerin sahaja kerana adunan akan menjadi sangat rapuh sehingga pecah-pecah. Tak tau pulak persamaan kimia apa yang terjadi bila dua bahan ini dicampurkan. Tapi,mereka saling melengkapi sehingga adunan menjadi sempurna. :)
Read more

Hero Winter Sonata Mati Tergantung

Image
Credit to: http://www.kakinakl.com SEOUL (Reuters Life!) - South Korean entertainer Park Yong Ha, one of the most sought after actors in South Korea and a popular singer in Japan, was found dead in his home in Seoul on Wednesday in an apparent suicide, local media reported. Park's body was found by his mother with an electrical cord around his neck but there was no suicide note, The Korea Herald quoted police as reporting. Park, 32, had recently devoted himself to nursing his ailing father who was in the final stages of stomach cancer. He was reported to have been struggling with sleep problems as well. Park made his acting debut in 1992 but rose to fame in 2002 in the television drama "Winter Sonata", winning a following in Japan and other nations in southeast Asia. He also forged a career for himself as a singer in Japan where he put out 10 hit albums in the past five years and won four consecutive Japan Gold Disc Awards -- a first for a Korean pop singer. style="
Read more